AGALMA,
Una història d'amor i passió per l'ofici
La història de Can Larry neix de la passió gastronòmica i del bon viure del seu fundador, Josep Martí Palau, Jepo pels qui el coneixien, i de la seva gran creativitat i ofici d’antiquari.
Va voler deixar palès el seu gust per una cuina fresca, viva, transparent i cuinada sense artificis, amb el lema:
Amb aquesta premisa continuen l’ofici els seus fills, honrant els processos d’elaboració que recordin els aromes i gustos de les nostres àvies i avantpassats.
Can Larry, nom donat amb ironia per el seu fundador, evoluciona de manera natural a Agalma, per continuar gaudint d’una cuina feta amb esmer, cura i respecte pel producte autòcton de la terra.
Agalma no és amor, no és desig, és la conseqüència de la unió d’ambdós, un fulgor d’energia constant i creativa que es projecta en cada plat que elaborem.
Que aquesta experiència us convidi a recordar el gust i els aromes que no només nodreixen el cos, sinó que curen l’ànima.
Canviem el nom, però no l’essència.
Salut i bon gaudir.
Salut i bon gaudir.
12.30h a 15.30h
Obrim cada migdia excepte dimarts
20.00h a 22.30h
diumenge, dilluns i dimarts al vespre tancat
La bona gastronomía, la nostra passió
Carta
Una oferta de cuina catalana, amb productes de temporada i cuina de sempre.
Cada temporada porta nous productes, sabors i possibilitats.
Per això, a més de la nostra carta, oferim suggeriments i plats fora de carta
que varien segons el moment i la disponibilitat del producte.
Menú Desgustació Migdies
Un tast de la nostra cuina amb quatre plats on trobaràs entrants i principals de temporada,
uns postres a escollir, beure i pa
Reserva taula
Ambient rústic i elegant, amb cuina oberta, terrassa i bon servei.
Més enllà del menjar, a Agalma oferim un entorn que és part integral del seu atractiu. Ubicat en un immoble del s.XVIII amb un arc de pedra de grans dimensions, el menjador principal desprén un encant rústic i acollidor. Els clients el descriuen com un lloc ple de racons decorats amb cura, creant una atmosfera íntima i tranquil·la. Aquesta atenció, el detall en la decoració, ens posiciona com un dels restaurants amb encant ideals per a una vetllada relaxada en parella, amb amics o en família.
O fes la teva reserva trucant al telèfon 872 99 33 07
*consulta aquí els festius i ponts
Ambient elegant, amb terrassa, música en directe i bon servei.
Un menjador únic
Deixa't seduir pel nostre espai singular on cada racó amaga una història única
Cuina oberta
La cuina és el cor de tot restaurant, i a Agalma l'hem unit al menjador per crear un ambient unificat on tot flueix de forma orgànica
Espai exterior
A la terrassa hi descobriràs un espai tranquil on relaxar-vos a l'aire lliure, sentir música en directe i gaudir del bon temps
Com ha sigut la teva experiència a Agalma?
La vostra opinió ens ajuda a millorar el nostre servei i l’oferta que oferim.
Agrairem que dediquis uns minuts en deixar-nos un comentari
